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夏天最幸福的事莫過於吃冰了吧
若能吃到老婆親手做的就更好囉
我很少吃冰 目前也不能吃冰
但 想做個冰淇淋給我ㄤ享用
因為我不希望他吃賣場裡的冰品~~~大都加了香料、色素……
雖然自己做的冰淇淋也免不了用了鮮奶油
但 夏天就吃這麼一次應該還好吧
偶爾放肆一下也是有益身心健康滴~~~
自己做冰淇淋有個好處就是糖可以用少一點 吃起來不會過甜 「你小時後常常玩扮家家酒嗎?」 「???(滿臉疑惑) 沒ㄚ!怎麼了?」 「我每次看你的動作很輕鬆有趣很像在玩扮家家酒」 「ㄏㄏㄏ 意思就是我很可愛嗎? 直說嘛!」
我在切芒果丁時我ㄤ很認真的問我
這晚的廚房 這樣的對話 甜蜜的氛圍就這樣環繞著我们
幸福的廚房 幸福的夜晚
(自己做的冰淇淋超快融化的 害我拍照超緊張)
簡易冰淇淋製做方法
材料:牛奶1杯 砂糖4 0克 芒果兩顆 鮮奶油1杯
作法:1.把芒果打成泥狀
2.將牛奶與砂糖加熱至煮溶即可離火放涼
3.將鮮奶油打至濃稠後將1及2加入拌勻
5.裝入面積大且深的容器內放入冷凍冰4小時即可
(冰凍時間內要拿出來攪拌使冰淇淋鬆軟 可30分~1小時攪拌一次)
之後回婆家也做了一盒回去 但 是用冰淇淋機打的
老公說更好吃 嘴有點挑的小姑及小嬸也說好吃ㄛ
全家人晚餐飯後聚在餐桌前一塊分享這自製的芒果冰淇淋
那樣的幸福畫面是我這輩子一直在追求的
也為這悶熱的夏夜帶來一陣涼意
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