ANN0804的部落格

一開始使用無名只是單純生活點滴的分享
後來寫無名純粹想將自己的生活記錄下來
因為我喜歡無名文張左下角"歷史上的今天"
回頭看看過去"此時此刻"的自己是怎樣的
每次點進去看總會發出會心的一笑
看到"那時"難過悲傷的自己  慶幸我有走出陰霾
看到"那時"幸福快樂的自己  感恩現在仍然幸福ing

曾看過一篇文章
文中提到"沒有人能傷害你   除非是自己抓著那苦痛不放  其實真正傷害你的是你自己"
當時心情低落的我看到這段話一整個恍然大悟
過去的人生我傻傻的腦袋瓜常常理不清許多事情
後來慢慢地學會放下、釋懷、寬恕、原諒
看看現在的自己  真的變得很快樂



之前有做過迷迭香雞腿

但這次不太一樣ㄛ  更香  更好吃囉

做法

1.雞腿肉用海鹽、新鮮迷迭香、胡椒粉抓醃後放冷藏一夜

2.烤盤中放入醃過的雞腿肉塊、南瓜塊並灑上適量海鹽蓋上鋁箔紙入烤箱下層200度烤20分後取出移去鋁箔紙並撒上黑胡椒粒、放入少許洋蔥塊+甜椒塊再入烤箱上層烤15~20分即可

家裡種了迷迭香就一定要擅加利用

這是最近以來第3次烤囉  一次比一次好吃

有發現我這次的雞肉有什麼不同嗎?


醃肉的迷迭香不要丟掉  把莖葉插入肉塊中一起烤

烤出來的雞肉  香草味超濃厚更好吃

裝飾用的迷迭香不要丟掉  洗一洗沖熱開水 飯後來一杯很酥服ㄛ

有朋友說迷迭香提神不要晚上喝會睡不著

但我個人覺得還好囉  就喝一杯香草茶還OK啦

ANN記性不好  剛好在IKEA看到這個磁鐵記事板
可吸黏在冰箱上 可記錄一星期的料理  好好用
沒想到很快一個星期就過去啦  加油ㄚ! 再一星期就可吃大餐囉

上面打紅色星號的是我和我ㄤ都覺得最好吃的
這樣好像也蠻好玩的  還可以為自己的料理打分數