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有時後愈簡單的味道愈是美味

前陣子吃了不少違規食物

到最後發現  單純的味道最好囉

 

這道豬排料理起來很簡單卻不失美味

配個簡單的蔬菜  擺上刀叉  就很像在吃西餐

 

材料:里肌豬排、蒜片、海鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

做法

1.  里肌肉排用刀背拍數下

2.  拍過的肉片用蒜片、海鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒抓醃放置10~20分

3.  做法2放入不沾鍋中煎至兩面熟透即可   


 

蔬菜撒上一些辣椒粉也可增添一些不同的香味






 

 


 

 

 

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