目前分類:無油煙料理 (54)
- Mar 27 Tue 2012 08:00
無油煙料理~咖哩滷雞排
- Mar 23 Fri 2012 08:00
無油煙料理~青椒牛柳
- Mar 22 Thu 2012 08:00
無油煙料理~破布子蒸魚
- Mar 17 Sat 2012 08:00
MB一週食譜part1
- Mar 17 Sat 2012 08:00
MB一週食譜part2
針對食譜部份補充說明
1. 我們在執行時MB剛好是寒冷的冬天,我ㄤ每天天還沒亮就要出門上班,所以我會盡量煮個熱熱的湯或粥讓他用餐完再出門比較暖和。沒有時間的朋友就不要那麼麻煩,早餐準備牛奶(或豆漿)麥片+一份水果就好。遇到假日有空就煮個咖啡拿鐵、紅茶拿鐵或抹茶拿鐵,麥片加水煮軟後放入蘋果丁就很好吃。(我們現在都這樣吃,方便迅速又有飽足感,早上喝個拿鐵心情也會很放鬆喔!)記得煮拿鐵的咖啡(或紅茶)液體量不能超過牛奶量喔!(譬如Ann早餐的牛奶為190ml,黑咖啡液體就要小於190ml)MB規定每天都要吃蘋果,早上水果吸收效率最好,所以我們都是早上吃蘋果。芭樂我超推薦,大顆便宜又有飽足感。
2. Ann與大家分享的一週菜單以主菜為主,配菜我會看情況,吃排餐就搭個(青)花椰菜、甜豆、蘑菇……等擺起來較「水」的蔬菜;若吃糙米飯或粥就搭些葉菜類的蔬菜。家中隨時備有蔥、薑、辣椒、香菜、蒜頭、洋蔥,五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粒、胡椒鹽、咖哩粉、紅椒粉、義大利香料粉、洋香菜、迷迭香、羅勒葉、月桂葉……等也都是MB時的好朋友,在MB規定不能用醬油及其他加工製品的限制下,這些較天然的調味品就是我的寶貝。(MB餐要顧及視覺和味覺,滿足這些需求吃的才會開心,也才能執行長久)
- Mar 09 Fri 2012 08:00
無油煙料理~香菇南瓜糙米粥
- Mar 08 Thu 2012 08:00
無油煙料理~破布子蒸苦瓜
- Mar 07 Wed 2012 11:30
無油煙料理~仿酸辣雞排
- Mar 06 Tue 2012 12:00
無油煙料理~咖哩黃金蛋
- Mar 05 Mon 2012 08:00
無油煙料理~五香煎雞腿排
- Mar 01 Thu 2012 09:00
無油煙料理~香菇高麗菜炒飯
- Feb 29 Wed 2012 08:00
無油煙料理~香煎虱目魚肚
- Feb 28 Tue 2012 08:00
無油煙料理~七味薑汁豬排
- Feb 27 Mon 2012 08:00
無油煙料理~簡易蔬菜高湯
- Feb 24 Fri 2012 08:00
無油煙料理~枸杞炒高麗菜
- Feb 23 Thu 2012 08:00
無油煙料理~~~烤五香雞腿
- Feb 22 Wed 2012 08:00
無油煙料理~~~醋香冬粉
- Feb 21 Tue 2012 08:00
無油煙料理~香煎牛排佐蒜香四季豆
- Feb 17 Fri 2012 08:00
我ㄤ終於瘦了6kg/月V.S甘苦談