前幾天逛了一趟菜市場 發現牛蕃茄好便宜ㄚ 就買了很多煮成肉醬冰在冷凍隨時可用
剛好櫃子有特價時買的義大利麵 哈哈 今天 就來吃豬排義大利麵吧
材料:
肉醬 義大利麵 里肌肉排 蒜頭
調味料:
黑胡椒 醬油
做法:
1. 豬肉醃少許醬油和黑胡椒和蒜頭瓣約20分
2. 義大利煮熟
3. 起油鍋 先將豬排煎熟盛盤
4. 用煎豬排剩的油 爆香蒜頭 洋蔥 加入義大利麵 加入少許肉醬讓麵條入味(可省略此步驟)
5. 將義大利麵放入盤中淋上肉醬
6. 搭配裝飾花椰菜 玉米 馬齡薯沙拉(這樣看起來比較可口啦)
p.s 秋田桑這次也讚不絕口
讓我覺得他好像不是我老公
他不是很愛唸嗎 也許是為了要給我信心吧 謝謝囉
但看著他吃著我ㄉ親手料理臉上露出滿足的表情
真ㄉ很有成就感
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