某天 在豬肉攤看到帶骨豬排~~~好大一塊 老闆說他们家這種肉賣很多 我看是真的還蠻新鮮的 而且這家店真的很乾淨 買了兩塊帶骨豬肉~40元 放假天 難得老公中午可和我一起用餐 奢侈一下也不為過吧 酥煎帶骨豬排 材料:帶骨豬排兩片 蒜片2顆 調味料:糖、醬油、米酒調勻 太白粉少許 炒熟白芝麻(可省略) 黑胡椒粒(可省略) 白胡椒鹽(可省略) 做法 1. 將豬排用肉槌搥數下 2. 糖、醬油、米酒調勻放入豬肉及蒜片醃約20分 3. 取一盤子倒入太白粉 將做法2之豬排均勻裹上太白粉 4. 起油鍋放入做法3煎至豬排熟透上色即可 5. 盛盤後灑上炒熟白芝麻、黑胡椒粒及少許白胡椒鹽即可 這餐 不用上餐館 我和老公也吃的很滿足 老公說很像外面的簡餐 說他是個幸福的男人 看到心愛的人 吃著自己親手做的食物露出滿足愉悅的神情 我想 這就是幸福料理吧 感恩囉~~~ 
最近有點ㄦ忙
先與大家分享之前做的料理囉
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