之前看「嬌媽媽廚房」裡阿嬌烤了一道豬肋排  好像很簡單

我就大概依樣畫葫蘆也給它試試看 


 

賣相還不錯  烤豬肋排+烤起司蕃茄+燙花椰菜

肋排我有先將表面稍微煎過再放入烤箱200度烤30

但吃起來好像有點太澀  也不知問題出在哪

和之前大姐JoJo在好市多買的豬肋排口感完全不一樣

若各位無名的前輩们有更好的方法麻煩給個建議囉

(老闆說好市多的那種大支肋排大都外銷  一般豬肉攤買不到)

 

沙拉我倒是很喜歡   蘿蔓切塊+甜椒切條+烤過放涼的吐司塊

醬汁今天想吃清爽一點的 

橄欖油+檸檬汁+水果醋+蒜末+黑胡椒粒+義大利香料適量調勻即可

 

還沒開動秋田桑就在一旁喊吃不飽

我又趕快找冷凍裡庫存的麵包好塞住他碎碎唸的嘴
把下午茶要吃的核桃肉桂捲也順便先烤了一下~~~方便先偷吃幾口  ㄏㄏ

 

 

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