炎炎夏日來份涼涼的通心麵沙拉

當點心或當正餐都很適合

有空可多做些放冷藏 

發懶時不想下廚又不想頂著大太陽出門買便當

有飽足感的通心麵沙拉絕對是很好的選擇喔

 

材料:螺旋通心麵100g、火腿5片、小黃瓜半條切丁、甜玉米粒50g、水煮蛋1

調味料:美乃滋40g、蕃茄醬15g、檸檬汁或水果醋少許、黑胡椒少許(可省略)

步驟:

1. 內通心麵煮10~12分後撈起放涼(或泡冷水3~5分撈起)

2. 火腿、小黃瓜、雞蛋切丁備用

3. 將調味料的材料全部混勻備用

4. 依序將做法12放入缽中,加入玉米粒混勻,最後加入做法3的醬料拌勻即可(冷藏後涼涼的更好吃)

 

 

 

將調味的蕃茄醬換成芥末子醬或芥末醬也是超好吃

這個就是屬於大人的口味  小朋友可能就比較無法接受囉

 

:

1.加入蘋果丁、鳳梨丁、西瓜丁......也很好吃喔

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