這是老公的早餐 別看小小一份 飯後再加上一份水果也是會飽的ㄛ
材料:咖哩滷汁1份、雞蛋
做法
1. 將雞蛋外殼洗淨放入咖哩滷汁中加熱煮滾後小火煮5分
2. 用湯匙將蛋殼均勻敲裂後續煮20~30分
3. 時間到關火浸泡一夜(或更久)即可(冬天不用放冷藏 食用前再加熱即可)
p.s
若覺得不夠入味或味道不夠重可沾一些咖哩滷汁一同食用
延伸閱讀:
咖哩滷汁、咖哩魚排
- Mar 06 Tue 2012 12:00
-
無油煙料理~咖哩黃金蛋
請先 登入 以發表留言。