我~~~真ㄉ很喜歡吃甜食 但怕胖(也為了健康)所以克制很多
現在 有時間可以自己做甜點 真ㄉ好幸福
因為可以控制用糖量~~~哈哈哈
最近剛好買1瓶薑汁
翻了翻收藏的食譜~~~就是它-薑汁燉奶
做法:
【做法】
1. 將鮮奶和糖放入鍋內用小火將糖煮溶解即關火放涼。
2. 將蛋白倒入作法1攪拌均勻。
3. 做法2過濾去除結塊的蛋白,再加入薑汁拌勻。
4. 將作法3分裝成2碗,分別封上保鮮膜,移入蒸鍋中以中火蒸約10-15分鐘至完全凝固即可。
第一次做 剛拿出來嚇了我一跳 真ㄉ能吃嗎
吃第一口~~~還好 吃第二口~~~不錯
吃第三口~~~我的阿母ㄚ~~~~
好香ㄛ 舀一口燉奶 薑汁的香味撲鼻而來 入口即化
吃著吃著真的會感覺身體變溫ㄛ(格友分享沒騙人ㄟ )
有聽過薑汁黑糖吧 剛好冰箱有一罐我自己炒的黑糖膏
厚~厚~厚~怎麼那麼好吃 我愛死黑糖+燉奶囉
我只要一開心就不管素顏也要自拍一張
在這愈來愈寒冷季節 來碗養生的甜點是很好的選擇ㄛ
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