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一直以來 我只會煮雞肉咖哩
豬肉呢 煮過一次 但豬肉味好重 嚇到不敢再嚐試
這次 我想以我現在的功力應該可以吧
我猜想之前應該是豬肉燉煮不夠久
這次我將胛心肉和蔬菜一起下去炒並同時燉煮
ㄏㄏㄏ 完全沒豬肉的腥味味道 成功啦
做法參考雞肉咖哩
雞肉換成豬肉就好啦
可先炒咖哩粉會更香喔
盛盤後可撒上適量七味粉 色香味俱全喔
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- Jun 16 Thu 2011 14:00
豬肉咖哩
一直以來 我只會煮雞肉咖哩
豬肉呢 煮過一次 但豬肉味好重 嚇到不敢再嚐試
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