這幾天天氣有夠冷 愈到晚上愈想喝上一碗熱熱的甜湯
看到廚房有老媽煮好沒吃完的地瓜 想到小玉姐的紅糖薑汁地瓜
心血來潮煮了一鍋 冷凍還有湯圓 就順便加了幾顆
熱熱的甜湯 飄出濃農的薑味及地瓜味 又一整個幸福起來捏
材料:煮熟地瓜切塊(不小心去皮啦) 薑片 紅糖 黑糖 湯圓
做法
1. 起一水鍋 放入薑片煮沸後關小火煮約10分
2. 再放入地瓜及湯圓煮至湯圓浮起後再小火煮3分
3. 加入紅糖和黑糖調味即可關火
p.s
黑糖很養生 但感覺份量要加很多才會甜
所以我就用紅糖:黑糖1:2的方式調味
發現這樣剛剛好ㄟ
隔餐食用發現地瓜塊完全吸收了甜湯裡的薑汁
更香更好吃喔
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好喝的地瓜甜湯 熱熱的喝 暖暖身 +1
熱熱的湯真的喝了很酥胡齁
Ann 看到這一碗養身薑汁地瓜 身體都馬上暖呼呼了起來呢 喝下這一碗感覺舒服多了 感覺超讚的啦 這一味兒我也很愛柳 ^^
我超愛吃甜食的 所以甜湯我也都很愛 ㄏㄏ
我不敢吃薑汁捏 就怕那個味道 紅糖跟黑糖 我都以為是一樣的，很難區分說
黑糖炒完很香 可當黑糖膏 紅糖則可煮成焦糖 兩個我都愛啦
很不錯吼.... 喝完全身暖呼呼。 我今天也會再煮 這次的寒流帶水氣 所以我會加些桂圓進去...^^
哈哈 那我下次也來加桂圓 補補身子 ㄎㄎ 又學到一招啦 感恩捏
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推+5 這樣冷颼颼的天氣... 來碗熱騰騰的薑汁地瓜一定粉讚喔^^
我超愛加了薑的甜湯 好香喔
推~ 我也好喜歡甜湯 這種天氣來碗甜湯超棒的 不過.我家有個怪小孩 甜湯都不吃熱的. 就算寒流來也不吃熱的 快被他氣死了
ㄏㄏ 小孩好像有時後真的是很有個性齁 最近忙著幫忙顧小孩 真的覺得不容易ㄚ
推 熱熱喝牠超幸福喔
你那麼累 多喝幾晚喔
唉呦~今年的寒冬將台灣的你們冷斃了哦... 真是走到哪冷到哪... 這碗湯看起來好溫暖哦... +1~~
ㄏㄏ 姐姐你應該覺得我们這裡小case吧 你们那下雪 你還可以去倒垃圾咧 在你面前沒資格喊"冷"啦 ㄎㄎ
Ann... 天氣冷颼颼的 熱熱的薑汁地瓜湯趕緊來喝一碗! 金讚啦!! 推 推.. Mei
多喝幾碗 喝完全身真的暖呼呼的ㄛ
別懷疑IPHONE4 平版電腦 IPAD真的不用5000元 貨到付款免運 http://www.sogimall.net
看起來好好吃喔! 冬天喝碗暖呼呼的加了薑的甜湯 好幸福!:) 推11! 面面
謝謝來訪 喜歡暖呼呼的湯就常來喝ㄡ