豆渣麵包 @ ANN0804的部落格

昨天煮了一鍋豆漿又看到小玉姐說豆渣可做麵包

物盡其用一點也不浪費的機會我當然要學囉

參考了Carol自在生活http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=3289

原來豆渣用途多多可煎成餅炸可樂餅麵包餅乾~~~

重點是豆渣纖維質豐富熱量低(幾乎沒有) 對身體益處良多

也是減肥聖品之一~~~好處講不完有興趣可至下列網址觀看寫的很清楚ㄛ
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Pe6uYCqFGRn1AlsmANkKGu72w8Q-/article?mid=17258

感想
350g的麵粉只用了1匙黃糖 2匙油
基本上是種口味很清淡卻富有嚼感的麵包
慢慢咀嚼可嚐出其淡淡的豆香味
第一次吃到ㄟ而且還是自己親手做的真是開心
若重口味的人煎個蛋或抹個沾醬應該也很好吃ㄛ
第一次試做~~~成功!!!