手不方便 但不想停下來 想做的事好多
跑去隔壁我的「老友」家一起看電視 總算能什麼都不做
和阿嬤一起看「夜市人生」 一起罵裡面的壞男人 壞女人
阿嬤好開心 要我常找她 這樣她才不會看到打瞌睡
還用她私藏的藥酒幫我包紮 手有夠巧 兩三下就包好~~~好感動
從認識老公以來 他最有自信的就是會煮咖哩
翻翻冰箱的食材 這餐就吃咖哩飯吧
材料
洋蔥半顆 紅蘿蔔2隻 馬齡薯2顆 雞腿肉1隻(切塊)
調味料
咖哩粉 咖哩塊(適量) 水
做法
1. 切塊雞腿肉用沸水川燙後去血水洗淨備用
2. 洋蔥切塊 紅蘿蔔、馬齡薯去皮切塊備用
3. 起油鍋將洋蔥放入炒至透明
4. 再放入紅蘿蔔、馬齡薯拌炒至蔬菜外表稍微上色
5. 加入作法1拌炒
6. 加咖哩粉炒香
7. 加入咖哩塊及水淹蓋過整鍋食材
8. 文火燉煮40分即可
P.S 咖哩塊是用佛蒙特甘味+辛口(辣味)各1小盒
沒有用太白粉就可煮出濃稠的fu囉
感想
可能是老公煮的 所以真的覺得很好吃
看著他慢條斯理的做飯 視覺上真的還蠻享受的
難怪他以前總唸我煮起飯來像在打戰 ㄏㄏ
我還真得多學學他的優雅(當初就是被他的優雅騙上勾的)
謝謝我親愛的老公 讓我又上了一課
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